十三香小龙虾做法
发布时间:2025-02-24 00:31:29来源:
【十三香小龙虾做法】“十三香小龙虾做法”是近年来广受欢迎的美食教程,结合了传统调味与现代烹饪技巧。该做法以多种香料为基础,突出鲜香浓郁的口感,深受食客喜爱。
以下为十三香小龙虾的核心做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 龙虾清洗干净,剪去虾须和虾头 |
| 2 | 热油爆香姜蒜、干辣椒、花椒等基础调料 |
| 3 | 加入龙虾翻炒至变色,倒入啤酒或清水 |
| 4 | 加入十三香、豆瓣酱、生抽、糖等调味料 |
| 5 | 小火焖煮10分钟,收汁即可出锅 |
此做法注重香料搭配与火候控制,确保龙虾肉质鲜嫩,味道层次丰富。
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