秋天煲什么汤？——润燥养肺的南瓜排骨汤
发布时间：2025-03-28 04:42:38来源：
秋天气候干燥，容易让人感到口干舌燥、皮肤干燥甚至咳嗽。此时，煲上一锅南瓜排骨汤，不仅能补充水分，还能起到润燥养肺的作用。南瓜富含维生素A和膳食纤维，有助于保护视力、促进消化；而排骨则含有丰富的胶原蛋白和钙质，能够增强体质。
制作方法非常简单：首先将排骨焯水去腥，然后与切块的南瓜一起放入砂锅中，加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖约1小时，最后根据个人口味加盐调味即可。这道汤不仅味道香浓，还兼具营养，特别适合秋冬季节饮用。
此外，秋季饮食应以温补为主，避免辛辣刺激的食物。除了南瓜排骨汤外，还可以尝试银耳莲子羹或雪梨川贝炖瘦肉等滋润菜品，帮助身体更好地适应季节变化。保持良好的饮食习惯，才能让这个秋天更加舒适健康！
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