五峰毛尖 —— 山间清茗的韵味
导读 在湖北省宜昌市五峰土家族自治县,有一片连绵起伏的山脉,这里生长着一种珍贵的茶叶——五峰毛尖。这里的茶树大多生长在海拔800米以上的山
在湖北省宜昌市五峰土家族自治县,有一片连绵起伏的山脉,这里生长着一种珍贵的茶叶——五峰毛尖。这里的茶树大多生长在海拔800米以上的山地之中,云雾缭绕,空气湿润,土壤肥沃,为茶树提供了得天独厚的生长环境。
采茶时节,茶农们穿梭于翠绿的茶园中,精心挑选最嫩的芽叶。这些鲜叶经过传统的手工制作工艺,包括杀青、揉捻、干燥等步骤,最终形成了条索紧细、色泽翠绿、白毫显露的五峰毛尖。冲泡时,茶汤清澈明亮,香气高长,滋味鲜爽甘甜,回味悠长,令人久久难以忘怀。
五峰毛尖不仅是一种饮品,更是一份来自大自然的馈赠,是当地人民智慧与自然和谐共生的见证。每一口都蕴含着山间清新的气息和历史的沉淀,让人在忙碌的生活中找到一丝宁静与美好。
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