原题：花开富贵菜

新题：花开富贵菜·餐桌上的春天

春天是万物复苏的季节，而“花开富贵菜”则是这个季节里最令人赏心悦目的佳肴之一。这道菜不仅名字充满吉祥寓意，其制作过程也如同艺术创作般精致。主料选用当季新鲜蔬菜，搭配五彩缤纷的食材点缀，仿佛将整个春天装点于盘中。

首先，将嫩绿的菠菜焯水后切碎，与胡萝卜丝、紫甘蓝丝混合，形成自然的色彩渐变。再用鸡蛋摊成薄饼，切成细条作为装饰，既增添了口感层次，又提升了视觉效果。最后撒上些许芝麻或坚果碎，增加香气与酥脆感。整道菜肴清新爽口，富含维生素，让人在品尝时感受到大自然的馈赠。

“花开富贵菜”不仅仅是一道美食，更寄托了人们对美好生活的向往和祝福。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都能成为桌面上的一抹亮色，带来满满的幸福感。