首先，确保你的计算机已经安装了Office 2007套件，并且Excel程序已经正常启动。接下来，请按照以下步骤进行操作：

1. 打开你想要编辑的第一个Excel文件。如果Excel已经处于运行状态，只需点击“文件”菜单，然后选择“打开”，找到并选中你需要的文件即可。

2. 接下来，点击“视图”选项卡，在工具栏中你会看到一个名为“新建窗口”的按钮。点击这个按钮，这将会创建一个新的Excel窗口，但该窗口会加载与当前打开的文件相同的文档。

3. 在新的Excel窗口中，再次点击“视图”选项卡，然后选择“全部重排”。在这里，你可以选择“水平平铺”或者“垂直平铺”，这样就可以将两个Excel窗口分别排列在屏幕的不同位置，便于同时查看和编辑不同的部分。

4. 如果你需要处理的是两个不同的Excel文件，那么在创建新窗口后，可以直接通过“文件”菜单中的“打开”命令来加载另一个文件到第二个窗口中。

通过以上方法，你就可以轻松地在Office 2007中实现Excel的双窗口操作了。这种方式对于需要对比数据或者需要多任务处理的用户来说非常实用。此外，由于每个窗口都是独立的实例，因此你可以为每个窗口设置不同的视图模式，进一步提高工作效率。

总结来说，利用Office 2007中的Excel软件，我们可以通过简单的几步操作就实现双窗口的功能，这对于提升办公效率有着极大的帮助。希望上述指南对你有所帮助！